Hausse de la fiscalité sur l'alimentation : une piste pour lutter contre l'obésité

01/09/2016 Par La rédaction
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La Direction générale du Trésor, a publié une étude sur les conséquences pour l’économie du coût de l’obésité et sur les mesures pertinentes à mettre en œuvre pour tenter de contenir la hausse du nombre de personnes en excès de poids.

 

Au titre des pistes proposées, les auteurs du rapport estiment que des mesures non coûteuses et innovantes pourraient être encouragées pour lutter contre l’excès de poids qu’il s’agisse :

  • d’exploiter les incitations inconscientes à la prise de décisions des consommateurs dans le but de

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