Arsene Taxand
Communiqué du 15 mai 2018
Accompagnée notamment par le cabinet Arsene, IK Investment Partners, l’une des principales sociétés européennes de capital-investissement, annonce être entrée en discussions exclusives avec Equistone Partners Europe, Céréa Partenaire, Azulis Capital et l’équipe de management en vue de l’acquisition d’une participation majoritaire dans Mademoiselle Desserts, leader dans le domaine de la pâtisserie surgelée.
Fondé en 1984, Mademoiselle Desserts est le leader européen dans le domaine de la pâtisserie surgelée premium. Le groupe compte des sites de production en France, en Angleterre et aux Pays-Bas et emploie près de 1300 personnes.
La réalisation de l’opération reste soumise à la consultation des comités d’entreprise et à l’approbation des autorités de la concurrence.
L’équipe d’Arsene qui a conseillé les acquéreurs en réalisant la due diligence fiscale ainsi que la structuration fiscale de l’opération était composée de Mirouna Verban, avocat associée, et Yoann Chemama, avocat.